Apiri_greek eatery it's a small Greek bistro located in Ag. Deka & Kagiampi str. in the Heraklion city centre.

In collaboration with the chef Lavrenidis Stefanos we created a space that combines greek and scandinavian design elements. The predominal used colours are blue that frames an open space kitchen, the natural colour of oak as well as the yellow 330 origami that float over the eating area.

To Απύρι_greek eatery βρίσκεται στην Αγ. Δέκα & Καγιαμπή στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου.

Σε συνεργασία με τον σεφ Λαβρενίδη Στέφανο, δημιουργήθηκε ένας χώρος που συνδυάζει ελληνικά παραδοσιακά στοιχεία και σκανδιναβικό design τόσο στο εσωτερικό αλλά και στην εξωτερική όψη. Τα χρώματα που κυριαρχούν ειναι το μπλε, το οποιο πλαισιώνει την open space κουζινα σε συνδυασμό με τον φυσικό δρυ που δημιουργει το μπαρ.

Κυρίαρχο στοιχείο του χώρου είναι τα 330 κίτρινα origami που αιωρούνται πανω απο τη σάλα.

φωτο: Μαρία Χατζηκωνσταντίνου

Fakiolakis is an artisan bakery located in the town of Kastelli close to the city of Heraklion in Crete.

The main idea of the synthesis was to totally renovate the 40 sq.m. 1950s shop and to give it a new, architecturally sophisticated identity and a functional layout.

The proposal focused on three different malfunctions of the space, the main entrance, the product display and the theme of the interior.   

The placement of the entrance on the right side of the long rectangular space gave the opportunity to facilitate the movement and flow of the customers and to maximise the display areas for the products.

Major attention was given to the accentuation of the food items on display creating big surfaces covered by marble, a natural material that recalls the traditional bakeries.

The theme of the interior recalls an old style bakery. The selections of colours, textures and the materials  as well as the customized furnitures create a backdrop scene for all the food products.

O φούρνος του Φακιώλη βρίσκεται στο Καστέλλι Πεδιάδος, κοντά στην πόλη του Ηρακλείου.

Η ολική ανακαίνιση του υφιστάμενου φούρνου που βρίσκεται σε ισόγειο χώρο (40τ.μ.) κτηρίου της δεκαετίας του 1950, προτείνει μια νέα αρχιτεκτονική ταυτότητα και μια λειτουργική διαρρύθμιση του χώρου.

Η πρόταση εστιάζει σε τρία μειονεκτήματα του χώρου, την κυρία είσοδο, την παρουσίαση των προϊόντων και την αρχιτεκτονικό χαρακτήρα του φούρνου.

Η τοποθέτηση της εισόδου στο δεξιό άκρο του χώρου δίνει την δυνατότητα καλύτερης κίνησης των πελατών αυξάνοντας ταυτόχρονα και τις επιφάνειες για παρουσίαση των προϊόντων.

Μεγάλη προσοχή δόθηκε στον τρόπο παρουσίασης των προϊόντων με τον σχεδιασμό όλων των επίπλων και την επικάλυψη τους από μάρμαρο, κάνοντας αναφορά στους παλιούς φούρνους.

Ο αρχιτεκτονικός χαρακτήρας του χώρου, τα χρώματα, οι επιφάνειες και οι υφές ανακαλούν παλιούς φούρνους δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για την προβολή των προϊόντων.

Bikouti is Yannis Hriasidakis new hair salon located in the center of Heraklion. The intention was to create an innovative space with surprise points and relaxed atmosphere.

The proposal retains the architectural elements of the 140sq.m. space that expands in the two floor building. The ground floor is busy and vibrant while the first floor has a more relaxed and intimate atmosphere and is where body therapies take place (hair, hand and feet treatments).

On both floors the selection of specific materials such as exposed brick, natural wood, metal ensured the creation of an innovative space which gives the feeling of looseness.

Great attention was paid to the design of special architectural elements, furniture and objects completing the architectural proposal.

The collaboration with the graphic agency alpha2graphic design + workshop curated the graphic design of the site was the synthetic ring for the final result.

Μπικουτί Κομμωτήριο

Η μελέτη για το νέο κομμωτήριο Μπικουτί του Γιάννη Χρειασιδάκη στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου βασίσθηκε στην επιθυμία δημιουργίας ενός χώρου καινοτόμου με σημεία έκπληξης που θα μεταδίδει την αίσθηση του οικείου.

Το κομμωτήριο φιλοξενείτε σε ένα δυόροφο κτήριο 140τ.μ. Η πρόταση διατηρεί την αρχιτεκτονική του χώρου. Στο ισόγειο βρίσκεται ο κύριως χώρος του κομμωτηρίου ενώ στον πρώτο όροφο, όπου η ατμόσφαιρα είναι πιο χαλαρή, φιλοξενούνται οι υπηρεσίες θεραπείας σώματος (μαλλιά, μανικιούρ και πεντικιούρ).

Η επιλογή συγκεκριμένων υλικών όπως επένδυση τοιχοποιίας με εμφανή τούβλα, το ξύλο, το μέταλλο είχε σαν αποτέλεσμα τη δημιουργία ενός χώρου ξεχωριστού που δίνει την αίσθηση χαλαρότητας.

Μεγάλη προσοχή δόθηκε στο σχεδιασμό των ειδικών κατασκευων, επίπλων και αρχιτεκτονικών στοιχείων ολοκληρώνοντας με αυτόν τον τρόπο την αρχιτεκτονική πρόταση.

Η συνεργασία με το γραφιστικό γραφείο alpha2graphic design+ workshop που επιμελήθηκε τα γραφιστικά του χώρου αποτέλεσε τον συνθετικό κρίκο για το τελικό αποτέλεσμα.

LD flat

The intent of the project was to fully renovate the 145 sqm top floor apartment into a unique contemporary home for a young couple. The main idea of the layout was to connect the isolated social spaces in an open continuous space, to increase the storage space and to allow the natural light to flood throughout the house.

In the entrance area a wooden box has been created to define the entrance, and  to “hide” the wc door. The same box is used for storage space as well as entrance wardrobe.

The kitchen area has been divided with a customized sliding wooden structure designed specifically for this space that allows to isolate the area in formal dining occasions and creates a beautiful light effect.

The bathroom areas were totally renovated. The private areas are divided by a big sliding wooden door increasing the privacy of the bedrooms area.

LD flat

Η πρόταση είχε σκοπό την συνολική ανακαίνιση του διαμερίσματος της δεκαετίας του ‘80 σε ένα μοντέρνο σπίτι για το νεαρό ζευγάρι. Η κύρια ιδέα είχε σκοπό την ενοποίηση των διαφορετικών καθημερινών δωματίων (χωλ, σαλόνι, τραπεζαρία) σε έναν μοναδικό ανοικτό χώρο, την αύξηση του αποθηκευτικού χώρου και τέλος την διάχυση του φυσικού φωτισμού σε όλο το διαμέρισμα.

Στην είσοδο δημιουργήθηκε μια ξύλινη ντουλάπα με σκοπό την οριοθέτηση του χώρου, την δημιουργία αποθήκης καθώς και την δυνατότητα κάλυψης της εισόδου του wc.

Η κουζίνα διαχωρίζεται με μια συρόμενη ξύλινη διάτρητη κατασκευή που σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε ειδικά για τον συγκεκριμένο χώρο και που δίνει την δυνατότητα απομόνωσης της όποτε αυτό κρίνεται επιθυμητό.

Τα μπάνια και οι δύο κρεβατοκάμαρες έχουν επίσης πλήρως ανακαινισθεί. Μια ξύλινη συρόμενη πόρτα διαχωρίζει τους χώρους αυτούς από το υπόλοιπο διαμέρισμα αυξάνοντας την ιδιωτικότητα τους.

New Vertoudos Energy Sport store in the center of Heraklion.

The project was made in collaboration with the architect Kallia Platyrrachou

The KK Houses project is located on a hill outside of the city of Heraklion. The 4.500 square metres plot is characterised by the great views towards a typical cretan countryside and the existing garden full of aged old olive trees.

The brief required to design two detached houses with spacious outdoor spaces and a pool.

The views together with the desire for privacy were the starting points for the design proposal. The buildings have been placed one next to another but not parallel so every building captures a different view. The houses are arranged in three levels dividing the areas between social and private life.

Each building has its unique design but follows the same layout philosophy.

The lower floors contain storage areas and the gym and is directly connected with the garden.

The first floors are divided between social and private life occupied by the living-dining area, the kitchen, a bathroom and two bedrooms. Kitchen embrace the living space creating a sense of looseness. Openings of different sizes and geometry connect the interior space with the exterior framing featured points of the landscape.

The master bedroom and the office area are contained within the second level which is overlooking the social areas.

Large terraces and balconies are emphasising the views creating unique social spaces.

Sustainable design solutions and specifications have been applied to achieve a high level of comfort and low operational running costs.

The pool is located on a different level reassuring the acces from both houses and achieving the desired privacy from the surroundings.

The house is located in Hersonissos, which is  touristic area of Crete.

There are three small apartments of 38 sq2.

Kassaki Charcuterie 

Kassaki Charcuterie is located in the village of Galatas, in the Municipality of Minoa Pediadas.

The clients brief included the extension of the existing building, the design of the facade as well as the rearrangement of the focal point of the project, the yard.

The yard is a space is dedicated to introduce guests to the world of authentic cured meat flavours paired with products from local producers.